Команда Новосибирского государственного университета (НГУ) предложила новый алгоритм культивирования микроводоросли Porphyridium purpureum. Этот микроорганизм является ценным источником органических соединений с антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, которые специалисты сравнивают с «природными антибиотиками», обладающими высокой биологической совместимостью.
Ранее подобные исследования были ограничены микроскопическими объемами лабораторных установок. Однако новосибирские ученые смогли запатентовать методику использования вихревых фотобиореакторов, кратно увеличивающую объемы биомассы.
Техническая новизна заключается в применении специальной вращающейся поликарбонатной шайбы. Она создает в вязкой питательной среде щадящий гидродинамический режим: равномерное перемешивание улучшает обмен веществ клеток и исключает риск их гибели в зонах затенения.
Как пояснил профессор РАН Игорь Наумов, переход на десятилитровую емкость стал решающим шагом для промышленного внедрения технологии. Питательную базу, основанную на морской воде, подготовили специалисты Института биологии Южных морей РАН. По оценкам экспертов НГУ, разработка является экономически оправданной и готовой к коммерческому использованию в фармацевтической отрасли, сфере косметологии и производстве БАДов.
