В США — новый тренд: люди переходят с кофе на так называемую «грязную воду». Это газировка с добавлением сливок, сиропов и ароматизаторов.
Новый сладкий вкус зародился в Юте, а теперь дошел до сетей McDonald’s, Taco Bell и даже до продуктовых полок: Pepsi уже выпускает линейку «напитков с кремом».
По данным аналитиков, сегодня 2,7% американских заведений предлагают газировку с молочными добавками — это почти в два раза больше, чем десять лет назад. Молодежь называет напиток «веселой альтернативой кофе»: он яркий, сладкий, с низким содержанием кофеина и отлично смотрится в TikTok.
Производители надеются, что «грязная вода» поможет вернуть интерес к газировке, который падал почти 20 лет.